刚摘的桂花可以泡水喝吗

刚摘的桂花通常是可以泡水喝的。

桂花含有丰富的维生素、矿物质等营养成分，能够补充身体所需营养，增强免疫力。此外，对于改善睡眠质量、缓解失眠多梦等症状，桂花泡水也具有一定的辅助作用。因此，刚摘的桂花是可以泡水饮用的。

但刚摘的新鲜桂花中可能含有单宁，味道较为苦涩，且表面可能附着有细菌、虫卵以及粉尘等杂质。因此，在泡水喝之前，需要对桂花进行必要的处理。建议先用盐水浸泡桂花半小时左右，以进行消毒，随后将桂花风干至少两天，以减少其水分含量并提升口感。这样处理后的桂花，不仅卫生，而且泡水后的口感也会比较好。

此外，需要注意的是，并非所有人都适合饮用桂花泡水。孕妇、过敏体质者、糖尿病患者、胃寒及脾胃虚弱者、感冒发热期间的人群以及正在服用药物的人群应谨慎饮用。此外，过量饮用桂花泡水也可能导致腹泻等不适。因此，在饮用桂花泡水时，应根据个人体质与身体状况适量饮用，并避免与其他饮品混合饮用，以免影响口感和功效。