80岁老人同型半胱氨酸高，可能是由饮食不当、缺乏运动、高血压、冠状动脉粥样硬化性心脏病、急性心肌梗死等原因所引起的，患者需要根据具体病因进行治疗。
1、饮食不当
如果患者在日常生活中摄入过多含有蛋氨酸的食物，比如动物内脏、海鲜等，可能会导致体内同型半胱氨酸水平升高。建议患者在日常生活中注意合理膳食，适当食用富含维生素的蔬菜水果，如西红柿、香蕉等，同时还可以适当进行有氧运动，如慢跑、瑜伽等，有助于促进同型半胱氨酸的代谢。
2、缺乏运动
如果患者平时缺乏运动，长时间久坐，可能会导致体内的血液循环减慢，同时还会使体内的叶酸、维生素B6等物质无法正常代谢，从而引起上述情况。建议患者在日常生活中适当进行体育锻炼，如游泳、打太极拳等，可以促进体内的血液循环，同时还可以增强自身免疫力。
3、高血压
高血压主要是由于遗传、不良的饮食习惯等因素引起的。由于年龄较大，可能会出现动脉粥样硬化的情况，从而导致血管狭窄，引起同型半胱氨酸升高的情况。建议患者可以在医生指导下使用硝苯地平缓释片、螺内酯片等药物进行治疗。同时，患者也可以遵医嘱通过针灸、拔罐等方式进行辅助治疗。
4、冠状动脉粥样硬化性心脏病
冠状动脉粥样硬化性心脏病主要是由于冠状动脉管腔狭窄或闭塞所引起的心脏病，可能与长期吸烟、不健康饮食等因素有关。临床上一般会引起胸痛、胸闷等不适症状，还可能会导致患者同型半胱氨酸升高的情况。建议患者可以在医生指导下使用阿司匹林肠溶片、硫酸氢氯吡格雷片等药物进行抗血栓治疗。必要时，患者也可以通过冠状动脉旁路移植术等方式进行手术治疗。
5、急性心肌梗死
急性心肌梗死主要是由于冠状动脉阻塞，供血不足导致心肌缺血坏死所引起的一种疾病。由于年龄较大，可能会导致冠状动脉粥样硬化，从而引起急性心肌梗死。临床上一般会表现为胸痛、胸闷等症状，还可能会伴有同型半胱氨酸升高的情况。建议患者可以在医生指导下使用酒石酸美托洛尔片、富马酸比索洛尔片等药物进行治疗。必要时，患者也可以通过冠状动脉支架植入术等方式进行手术治疗。
建议患者在日常生活中注意休息，可以进行适当的锻炼，避免过度劳累。如果患者出现任何不适，及时就医，明确具体病因后在医生的指导下进行对症治疗。