老人说野菊花有毒的说法是没有科学依据的。
野菊花是一种中药材，为菊科植物野菊花的干燥头状花序，具有清热解毒的功效，可以用于治疗咽喉肿痛、口腔溃疡、目赤肿痛、头痛眩晕等病症。如果患者出现上述症状，可以在医生指导下服用野菊花进行治疗，可以缓解不适症状。
但是如果患者盲目自行服用野菊花，由于野菊花性微寒，长期服用可能会导致患者出现脾胃虚寒的情况，从而引起腹痛、腹泻、腹胀等不适症状。因此建议患者在医生指导下进行用药治疗，不可以自行盲目用药，以免因用药不当引起不适症状。
另外，对于孕妇以及对野菊花过敏的患者不建议使用，以免引起流产或者是过敏反应。同时，患者在服用药物期间需要注意避免食用辛辣刺激性食物，例如辣椒、花椒等，以免影响药物效果。如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗。