老黄瓜煲猪骨汤的功效是什么

老黄瓜煲猪骨汤具有补充营养、促进消化、增进食欲、辅助保护骨骼、辅助改善便秘等功效，平时要适量食用，不可以过量。如果出现不适症状，建议及时就医治疗。

1、补充营养

老黄瓜中含有丰富的维生素、膳食纤维、胡萝卜素、蛋白质、钙等营养成分，猪骨汤中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、骨胶原等营养成分。适量食用可以为身体补充所需要的营养，有利于身体的健康。

2、促进消化

老黄瓜煲猪骨汤中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有促进消化的功效。如果患者存在便秘的情况，可以适量食用老黄瓜煲猪骨汤，在一定程度上可以改善便秘的症状。

3、增进食欲

老黄瓜煲猪骨汤中含有大量的醋酸，可以刺激味蕾，提高食欲，改善食欲不振的情况。如果患者存在食欲不振的情况，可以适量食用老黄瓜煲猪骨汤，在一定程度上可以改善食欲不振的症状。

4、辅助保护骨骼

老黄瓜煲猪骨汤中含有丰富的钙元素，适量食用可以促进骨骼的生长发育，在一定程度上还可以预防骨质疏松。

5、辅助改善便秘

老黄瓜煲猪骨汤中含有大量的水分，适量食用可以促进胃肠道蠕动，有利于大便的排出，在一定程度上还可以改善便秘的症状。

但需要注意的是，老黄瓜煲猪骨汤中的油脂含量比较高，建议不宜过量食用，以免导致体内脂肪堆积，引起肥胖的情况。如果食用过多后出现不适症状，建议及时就医治疗。