杨彬 副主任医师
华中科技大学同济医学院附属协和医院 - 全科
血糖高的人是否可以吃蒸红薯需要根据具体情况而定。若只是存在轻度血糖升高的情况,通常可以食用蒸红薯。但对于严重升高的血糖水平则不建议食用。
红薯中含有丰富的膳食纤维、维生素以及多种矿物质等营养成分,适当进食后能够补充身体所需要的营养物质,并且还具有辅助润肠通便的作用。如果患者的血糖只是轻微偏高,在控制好饮食的情况下,一般是可以少量吃的。
但若是患者的血糖水平已经明显升高,甚至出现了多尿、体重减轻等症状,则不可以盲目地过量进食蒸红薯,因为其中含有较多的淀粉,进入人体后会转化为大量的糖分,从而加重病情,不利于身体恢复。
对于患有糖尿病的患者而言,平时可以适当进行体育锻炼,比如慢走、打太极拳等,能够促进机体新陈代谢,在一定程度上也能够改善血糖升高的情况。还应严格遵医嘱服用降糖药物进行治疗,如盐酸二甲双胍缓释片、格列美脲片等,以维持正常的血糖水平。另外,还需要定期监测血糖变化并及时调整用药方案。