食管术后一般是指食管手术后。食管手术后恢复情况一般较好，可能需要1-3个月的时间，但具体的恢复时间需要根据患者的病情、个人体质、术后护理等因素进行综合判断。
食管手术一般用于治疗食管癌、食管狭窄等疾病。如果患者的病情比较轻微，并且个人体质比较好，术后日常护理得当，没有出现感染的情况，一般1个月左右的时间就可以恢复。如果患者的病情比较严重，并且个人体质比较差，术后日常护理不当，出现了感染的情况，可能需要3个月左右的时间才能恢复。
食管手术后，建议患者保持良好的心态，避免情绪过于激动。饮食上应以清淡易消化的食物为主，可以吃小米粥、南瓜粥、鸡蛋羹等食物，避免食用辣椒、肥肉等辛辣油腻的食物，以免影响病情恢复。如果患者在恢复期间出现了不适的症状，应及时到医院就诊，以免延误病情。