抽血检查前一天晚上一般不建议吃油腻、辛辣刺激性食物、含糖量高的食物、激素类药物等，以免影响检查结果。
1、油腻食物
如果抽血检查前一天晚上吃太多油腻的食物，如炸鸡、烤肉等，可能会导致血液中的脂肪含量升高，从而影响检查结果的准确性。建议抽血检查前一天晚上吃清淡的食物，如小米粥、南瓜粥等。
2、辛辣刺激性食物
如果抽血检查前一天晚上吃过多辛辣刺激性的食物，如辣椒、生姜等，可能会导致血管扩张，从而刺激血管壁出现红肿、疼痛等现象，也会影响检查结果。抽血检查前一天晚上应避免吃辛辣刺激性的食物。
3、含糖量高的食物
如果抽血检查前一天晚上吃过多含糖量高的食物，如巧克力、糖果等，可能会导致体内血糖升高，从而影响检查结果。建议抽血检查前一天晚上尽量避免吃含糖量高的食物。
4、激素类药物
如果抽血检查是检查性激素六项，一般不能吃激素类药物，如戊酸雌二醇片、屈螺酮炔雌醇片等，以免导致检查结果出现误差。建议在检查前三天避免服用上述药物。
除此之外，抽血检查前一天晚上还应注意避免饮酒、熬夜等。如果抽血检查结果出现异常，建议及时配合医生进行治疗，以免延误病情。