陈慧敏 主任医师
广州市妇女儿童医疗中心 - 营养科
吃鸡蛋可以补身体,但要注意适量食用。一天1~2个。
鸡蛋是一种营养价值比较高的食物,其中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分,适量食用可以为身体补充所需要的营养,维持机体的正常生理功能,有利于身体健康。此外,鸡蛋中还含有丰富的卵磷脂,卵磷脂被人体消化吸收后,可释放出胆碱,可以促进大脑的发育,提高记忆力,因此,吃鸡蛋可以补身体。虽然吃鸡蛋对身体健康有一定的好处,但是在吃鸡蛋的时候要适量,不要一次性吃太多,以免加重胃肠道负担,引起消化不良,导致腹胀、腹痛、恶心、呕吐等不适症状。
如果患者对鸡蛋过敏,则不建议食用鸡蛋,以免引起过敏反应,出现皮疹、瘙痒等不适症状。在日常生活中,患者要注意饮食健康,可以吃新鲜的水果蔬菜,比如苹果、菠菜、芹菜等,也可以吃富含优质蛋白的食物,比如牛奶、鸡蛋等,可以补充身体所需要的营养。如果出现不适症状,建议患者及时就医治疗,以免加重病情。