甜蜜素好还是糖精好
2023-09-28 11:11:03
方晓茹 副主任医师
南方医科大学南方医院 - 营养科
甜蜜素和糖精都是食品添加剂，两者的作用不同，使用效果也不同，所以无法直接判断哪一种好。
甜蜜素是一种常见的食品添加剂，可以增加食品的甜味，适量食用不会对身体造成不利影响。但如果过量食用，可能会对胃肠道造成一定刺激，进而引发头晕、恶心、呕吐等不适症状。糖精是一种以钠为原料的甜味剂，可以作为营养强化剂、填充剂等，适量食用不会对身体造成影响。但如果患者长期大量食用，可能会导致糖分在体内堆积，从而引起肥胖的情况。所以无论是甜蜜素还是糖精，患者都应根据自身需求适量食用。
在日常生活中，患者要注意饮食健康，可以吃新鲜的水果和蔬菜，比如苹果、菠菜、芹菜等，可以补充身体所需要的维生素，对于维持自身健康水平也有积极意义。
