30多岁长不胖可能是由遗传因素、不良的生活习惯、继发性因素等原因导致的。
1、遗传因素
父母双方或一方属于偏瘦体质，孩子就容易出现瘦弱。如无特殊不适，则为遗传因素导致，是正常情况，无需治疗。
2、不良的生活习惯
长期熬夜、饮食不规律、精神压力大等原因都可能会导致身体出现代谢率下降的情况。就容易导致体重下降，出现营养不良的情况。在生活中应该要养成良好的生活习惯，避免一些不好的习惯导致身体出现问题，影响到正常的生活。
3、继发性因素
女性患有甲状腺功能亢进、糖尿病或者恶性肿瘤等疾病，都可能会导致患者的代谢率增加，从而引起消瘦。如对于甲状腺功能亢进，如果患者没有得到及时的治疗，就可能会由于甲状腺激素水平过高而引起高代谢症候群，从而可能会出现体重减轻的情况。糖尿病患者如果血糖控制不好，也可能会出现糖尿病酮症酸中毒、高渗昏迷、恶心呕吐等症状，导致患者出现消瘦的情况。如对于恶性肿瘤，如果患者的肿瘤属于恶性，肿瘤的生长就需要吸收大量的能量，从而可能会引起患者出现消瘦的情况。
除上述原因外，30多岁长不胖还可能是由于肠吸收不良综合征、肠道寄生虫、精神性厌食等原因导致，建议患者及时就医，查明原因，在专业医生的指导下对症治疗。