方晓茹 副主任医师
南方医科大学南方医院 - 营养科
如果对压缩饼干不过敏,通常是可以将压缩饼干泡水吃的。但是要注意适量。
压缩饼干是一种高能量密度的零食,由面粉、糖和其他配料制成,在经过压缩后变得坚硬而易于保存。其主要成分是淀粉和碳水化合物,并且含有少量的蛋白质、脂肪等营养物质。正常情况下,若机体不对压缩饼干过敏,适当使用温开水将其浸泡后进食一般不会导致身体出现不适症状。
但是如果长期大量食用压缩饼干,可能会加重胃肠道负担,引起腹胀、腹泻等症状。因此建议患者在日常生活中应注意合理饮食,不要暴饮暴食,以免影响身体健康。另外,对压缩饼干过敏的人应避免食用,以免诱发红肿、瘙痒等过敏反应。严重时还易诱发喉头水肿的情况发生,导致呼吸困难,不利于身体健康。
另外需要注意的是,对于部分存在消化系统疾病的人群来说,例如胃肠炎、肠易激综合征等,应谨慎食用此类食物,以免加重原有病情。