艾叶煲汤的做法和功效

2023-09-08 11:18:16

武志娟 主任医师

广州医科大学附属第一医院 - 中医内科

艾叶煲汤的做法有艾草猪骨汤、艾草鸡汤等,艾叶煲汤的功效有散寒止痛、温经止血、安胎、调经等。

1、做法

艾草猪骨汤具有滋阴养血,适合血虚或久病体虚者饮用。做法是将艾草、猪骨和枸杞子一起煲汤,加入适量的盐和生姜,口感浓郁,营养丰富。艾草鸡汤具有温中补气,适合脾胃不好、易疲劳者食用。做法是将艾草、鸡肉一起煲汤,加入适量的枸杞、姜片、盐。

2、散寒止痛

艾叶具有散寒止痛的作用,对于少腹冷痛、痛经、月经过多等症状有一定的缓解作用。

3、温经止血

艾叶能够温经止血,对于女性月经淋漓不尽、产后出血过多等问题有一定的缓解作用。

4、安胎

艾叶具有安胎的作用,对于孕妇胎动不安、先兆流产等问题有一定的缓解作用。

5、调经

艾叶具有调经的作用,对于女性月经不调、痛经等问题有一定的缓解作用。

需要注意的是,艾叶煲汤虽然具有一定的药用价值,但并不是所有人都适合食用,如有相关疾病治疗需求,请及时就医。

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