张大鹏 副主任医师
广州医科大学附属第一医院 - 中医科
一般情况下，若不对蜂蜜过敏，通常可以适量喝蜂蜜水。但需要注意的是，并不是所有食物都可以和蜂蜜一起食用的，例如含钙、铁等矿物质的食物以及含有淀粉的食物、高糖类食物、寒性食物、辛辣刺激性的食物。
1.含钙、铁等矿物质的食物：如牛奶、鸡蛋、动物肝脏等，因为其中所含有的金属离子会与蜂蜜中的酸性物质发生反应，容易生成沉淀物，不仅会影响口感，还可能会引起恶心、呕吐等症状。
2.含有淀粉的食物：比如红薯、土豆等，如果在饮用蜂蜜水的同时进食此类食物，则会导致淀粉酶被抑制，从而影响到机体对蛋白质的吸收，所以不建议同食。
3.高糖类食物：由于蜂蜜中含有较高的糖分，如果过量摄入则有可能会造成脂肪堆积的情况发生，因此日常生活中应避免大量饮用。
4.寒凉食物：如冰淇淋、冰镇西瓜等，以免导致胃肠道受到刺激，出现腹痛、腹泻等情况的发生。
5.辛辣刺激性的食物：如辣椒、大蒜、芥末等，因为蜂蜜中含有一种叫做酶的物质，如果与这些刺激性较强的食物共同食用，则会引起不适症状。
此外，对于本身存在糖尿病的人群而言也需谨慎饮用，以免加重病情。另外，在喝蜂蜜水时应注意适量，不可以一次性喝太多，以免加重胃肠负担，引起腹胀、嗳气等消化不良的症状。