鸡枞菌和虾可以一起吃吗

2024-09-29 19:21:07

程梦婕 主治医师

武汉大学人民医院 - 营养科

一般来说,鸡枞菌和虾可以一起吃,两者之间不存在食物相克的情况。但对于存在海鲜过敏人群,则不建议一起食用。

鸡枞菌和虾一起食用可以为身体补充所需要的营养物质,并且还具有辅助提高免疫力的作用。鸡枞菌含有蛋白质、氨基酸等成分;而虾也属于日常生活中比较常见的食材,其中含有大量的优质蛋白、钙元素以及维生素等营养物质,适当进餐后能够促进体内红细胞生成,对于缺铁性贫血引起的面色苍白症状有一定的缓解作用。若患者不存在对两种食材过敏的情况,通常是可以同时吃的,不会产生不良反应。

但需要注意的是,对于海鲜过敏的人来说,不能将虾与鸡枞菌一起食用。食用后可能会出现皮肤瘙痒、红肿、呼吸困难等过敏反应。另外,对于胃肠功能较弱的人而言,食用鸡枞菌和虾可能会加重胃肠负担,引起消化不良、腹痛、腹泻等不适症状。



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