陈剑锋 副主任医师
南方医科大学珠江医院 - 儿科
通常情况下,一岁宝宝可以吃鹅蛋,鹅蛋营养丰富。可以做成鹅蛋羹、鹅蛋汤、煮鹅蛋等,容易消化吸收,适量吃对宝宝生长发育有一定的好处。
鹅蛋中含有丰富的蛋白质、卵磷脂、维生素、钙、铁、磷等营养成分,可以满足宝宝生长发育所需要的营养。此外,鹅蛋中的卵磷脂被人体消化吸收后,可合成神经磷脂,是神经系统发育不可缺少的营养成分,适当吃鹅蛋可以促进宝宝的大脑发育。但需要注意的是,一岁宝宝的胃肠功能发育不完善,不宜吃过多鹅蛋,以免增加胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。
此外,家长还要注意宝宝的饮食卫生,因为宝宝的胃肠功能比较弱,如果吃了不干净的食物,可能会引起胃肠道不适症状。如果宝宝出现不适症状,建议及时到医院儿科就诊治疗。