糖尿病人替代糖有哪些

2023-08-18 09:55:22

邓洪容 副主任医师

中山大学附属第三医院 - 内分泌科

糖尿病人即糖尿病患者。一般情况下,糖尿病患者可以适量食用木糖醇、阿斯巴甜、罗汉果糖、甜蜜素、山梨醇等无热量的替代糖。
1.木糖醇:其属于一种天然的甜味剂,在人体内不被吸收也不转化为葡萄糖,因此不会导致血糖水平升高。此外,木糖醇还具有润肠通便的作用,并且还可以促进胃肠道蠕动,有助于食物消化与吸收。但需要注意的是,由于木糖醇的价格比较昂贵,所以应用范围相对较窄。
2.阿斯巴甜:该物质是一种人工合成的甜味剂,不仅味道较佳,而且安全性也比较高。同时,该物质进入体内后并不会引起血糖波动,也不会对身体健康造成不利的影响。但由于该物质中含有一定的化学成分,如果长期过量摄入,则可能会对人体神经系统产生影响,甚至还会增加神经损伤以及肿瘤的发生概率。
3.罗汉果糖:该物质是通过新鲜罗汉果提取的一种纯天然植物制剂,其中含有丰富的维生素C以及多种矿物质等营养成分,适当饮用能够补充身体所需的营养物质。
4.甜蜜素:该物质是一种食品添加剂,通常用于糕点糖果以及饮料中,能够起到提高口感的作用。但是要注意的是,由于甜蜜素属于一种合成甜味剂,若大量摄入则可能会影响锌的吸收,降低机体免疫力。
5.山梨醇:该物质是一种多糖类化合物,其甜度较高,适用于糖尿病人群作为代替品使用。但由于该物质不易溶于水,容易出现结晶的情况,所以在日常生活中要特别注意。
建议糖尿病患者在选择替代糖时,需要严格遵照医嘱进行。必要时也可以及时到医院就诊并积极配合医生治疗,以免延误病情。

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