油桃和西瓜通常能一起吃，但要注意适量。
油桃有特别的果香和脆爽的口感，西瓜多汁清甜。二者一起吃，能在口腔中形成不一样的味觉组合，丰富味蕾体验，满足人们对水果口味多样化的需求。
其次，油桃富含维生素C、膳食纤维等，西瓜含有维生素、番茄红素和大量水分。一起食用能使营养更加多元，维生素C可促进胶原蛋白合成，膳食纤维能促进肠道蠕动，番茄红素对身体也有抗氧化等益处。
另外，从消化角度看，适量食用油桃和西瓜能促进消化液分泌。二者的混合食用能刺激胃肠道蠕动，有助于食物在胃肠道中的消化和吸收，维持消化系统的正常运转。
但是，油桃和西瓜一起吃时要适量，过量食用可能会导致胃肠不适，比如腹痛、腹泻等，因为二者都含有较多水分和膳食纤维。此外，如果对其中某一种水果过敏，则不能食用。同时，食用前要确保水果新鲜干净。