通常情况下，血糖高的人也是能吃咖啡糖的，但需注意适量 。
咖啡糖是日常生活中比较常见的食物，其中含有一定的蛋白质、脂肪以及多种维生素和矿物质等营养成分，适当摄入后能够补充身体所需要的营养物质，并且也不会增加体内血糖水平的波动。因此，此类人群通常是可以少量吃的。
但咖啡糖中含有糖分，若长期过量进食则会导致体内的糖分含量增加，从而引起血糖升高的情况发生，对身体健康造成不利的影响，甚至还会诱发一系列并发症的发生，比如糖尿病肾病、糖尿病足等。因此血糖高的人应避免过量吃咖啡糖。
建议血糖偏高的患者日常注意合理饮食，避免过多摄入含糖量较高的食物，如巧克力、饮料，以免加重病情。同时还要定期监测血糖情况。必要的时候，患者应积极遵医嘱服用降糖药物进行治疗，如盐酸二甲双胍缓释片、阿卡波糖片等。