李爱国 主任医师
中日友好医院 - 中医内科
食用乌龟可补充营养、增强体质等。若不当食用,则可能会导致身体不适。
1.好处
乌龟中含有丰富的蛋白质、脂肪以及多种矿物质成分,如钙元素、铁离子等。适量摄入可以为人体提供所需要的营养物质,并且还可以促进机体对营养的吸收利用,有助于身体健康。此外,由于乌龟中还含有较为丰富的氨基酸成分,而该种物质通常作为体内抗体的合成原料,在一定程度上也可辅助提高自身免疫能力。
2.坏处
由于乌龟属于一种不易消化的食物,如果一次性吃得过多,则有可能会增加胃肠道负担,引起腹胀、腹泻等症状发生。此时建议患者可以通过腹部按摩的方式进行缓解,必要时也可以遵医嘱通过多潘立酮片、盐酸枸橼酸莫沙必利胶囊等药物进行治疗。
在日常生活中,建议适量食用,以免导致不适。对于本身存在痛风或者高尿酸血症疾病的患者,不建议食用乌龟,因为其中含有的嘌呤含量比较高,食用之后会导致体内的尿酸升高,从而诱发一系列不良反应。