陈慧敏 主任医师
广州市妇女儿童医疗中心 - 营养科
葡萄的蛋白质含量一般不高,葡萄含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分,但其蛋白质含量较低。
葡萄是一种常见的水果,适当吃葡萄可以补充身体所需的营养,还可以促进胃肠道蠕动,有利于预防和缓解便秘。葡萄中还含有大量的花青素,适当吃葡萄对皮肤也有一定的好处。蛋白质是人体生命活动的基础物质,是人体组织、器官的重要成分,可以为人体提供能量,维持身体的正常运转。蛋白质通常由多种氨基酸组成,是构成人体细胞和组织的基本成分,还可以维持人体的酸碱平衡。葡萄中含有的蛋白质一般不高,适当吃葡萄,一般不会导致蛋白质摄入过多,也不会加重肝脏的代谢负担。
虽然葡萄的营养价值比较高,但不建议多吃,以免加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。若患者出现上述症状,可以遵医嘱服用多潘立酮片、健胃消食片等药物治疗。如果患者食用后出现不适症状,建议及时就医治疗。