张瑜 主治医师
中山大学附属第一医院 - 中医科
临床上并没有明确三伏天养生吃哪6种食物。三伏天养生通常建议患者吃冬瓜、薏米、绿豆、红豆、山药等食物。
1.冬瓜:冬瓜具有清热利水的功效,对于水肿胀满、小便不利等症状有一定的缓解效果。
2.薏米:中医认为其性质微寒而润,归脾、胃、肺经,可以健脾止泻、除虚烦、排脓肿、抗肿瘤等,适用于大便溏软、小便短赤者食用。
3.绿豆:属于药食同源的食物,具有消暑益气、生津止渴、补肾强骨、活血利尿的功能,对营养不良、畏寒肢冷、小便不畅、肾气虚弱、腰膝酸软的人群有一定帮助。
4.红豆:为豆科植物相思子的种子,具有一定的药用价值,能够解毒排毒、调经养颜、降脂减肥等,适合女性服用。
5.山药:是薯蓣科薯蓣属植物块根,富含淀粉、蛋白质、氨基酸以及多种维生素和矿物质元素,营养价值较高,具有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精的作用,适量进食对人体有益。
此外,还可以适当进食苦瓜、黄花菜、鸭肉等食物,但需要注意避免过量摄入,以免导致腹痛、腹泻等情况发生。