吃石榴食物中毒后可能会有胃肠道反应、神经系统症状、肝功能异常、过敏反应、发热等症状，需要及时去医院进行治疗 。?1、胃肠道反应?患者可出现恶心、呕吐、腹泻等症状，其中呕吐的症状较为常见，呕吐物通常为胃内容物，严重时可能呈胆汁性。腹泻的次数不定，但大多在两到三次，严重者可达数十次。?2、神经系统症状?石榴未洗干净就食用，可能大量细菌进入血液，并随血液循环到达脑部时，患者可出现头痛、头晕、乏力等症状，部分患者还可伴有意识障碍，如嗜睡、昏迷等。?3、肝功能异常?由于肝脏是人体的代谢器官，因此大量细菌进入肝脏后，可导致肝功能受损，使患者出现黄疸、转氨酶升高等情况。?4、过敏反应?如果患者对石榴过敏，在食用后还可能会出现皮肤瘙痒、红肿等过敏症状。?5、发热?如果患者吃的石榴不干净，导致食物中毒的情况比较严重，可能会使体内的细菌大量滋生，从而诱发炎症反应，也会引起发热的情况。?建议在日常生活中注意饮食卫生，避免食用不干净的食物或变质的食物。如果出现上述不适症状，建议及时前往医院就诊治疗。