柿子和白果在通常情况下是可以一起吃的。
柿子和白果一起食用，可以提供人体所需的多种营养物质，有助于保持身体健康。柿子富含胡萝卜素、维生素C以及钙、钾等多种矿物质，适当食用能够补充身体所需营养，还可以促进胃肠道蠕动，帮助预防便秘。而白果则富含蛋白质、脂肪、微量元素等营养物质，有助于增强免疫力、润肺定喘。
但白果中含有一定量的氢氰酸，可能会造成人体不适，因此必须严格控制其摄入量，以免因过量食用而导致中毒，成年人每天食用白果的数量不应超过10颗，且应确保白果已经煮熟或炒熟，避免食用生白果。而柿子中含有大量的鞣酸，如果与白果中的某些成分一起食用，可能会导致蛋白质凝结，影响胃肠的消化和吸收，甚至引起腹痛、恶心等不适症状。此外，柿子也不宜空腹食用，以免形成胃柿石症，对身体健康造成影响。
在选择柿子和白果时，还应注意挑选新鲜、无病虫害的果实，保存时也应放在阴凉通风处，避免阳光直射和潮湿环境。