任守臣 副主任医师
首都医科大学附属北京天坛医院 - 儿科
10个月的宝宝一般可以吃鸡肉、鱼肉、牛肉、猪肉、虾肉等肉类。
1.鸡肉:鸡肉富含优质蛋白质、维生素以及矿物质,如磷、铁等,有助于宝宝的健康成长。鸡腿肉或鸡胸肉是适合宝宝食用的部位,建议炖煮软烂,再打成肉泥给宝宝食用。
2.鱼肉:如果宝宝对海鲜类食物不过敏,此时也能够适当吃一些鱼肉,如鲫鱼、鲤鱼等。因为其中含有丰富的蛋白质以及钙元素等营养物质,吃了以后能够促进身体发育。
3.牛肉:牛肉中含有大量的氨基酸成分,容易被人体吸收和利用,而且还有利于生长发育。可将牛肉炖煮后切成小块并放入搅拌机中进行打碎处理,然后加入适量清水制作成肉泥给宝宝食用。
4.猪肉:猪肉中的脂肪含量比较高,还富含维生素B1、烟酸等营养成分,有助于增强体质,提高机体免疫力。可将猪肉切成碎末,通过清蒸、水煮或炖煮的方式烹饪,确保肉质软烂,易于宝宝咀嚼和消化。
5.虾肉:虾肉中含有人体所需的多种微量元素,如钾、碘、镁、磷等,营养价值较高,有利于身体健康。烹饪时将虾肉去壳去肠线后切成碎末,通过清蒸或水煮的方式烹饪至熟烂。
此外,家长初次给宝宝添加肉类辅食时,应从少量开始,逐渐增加宝宝的食用量,以避免宝宝消化不良或过敏。