萎缩性胃炎饿了可以吃一些酸奶、全麦饼干、坚果、全麦面包、香蕉等零食，但是建议适量食用，以免加重胃部负担。
1、酸奶
酸奶中含有丰富的蛋白质、维生素、微量元素等营养物质，适当食用还可以辅助促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收。
2、全麦饼干
全麦饼干中含有丰富的膳食纤维、维生素、矿物质等营养物质，且饱腹感较强，适当食用有助于改善饥饿的情况。
3、坚果
坚果中含有丰富的蛋白质、维生素、不饱和脂肪酸等营养物质，适当食用可以补充身体所需要的营养与能量。
4、全麦面包
全麦面包是用没有去掉外面麸皮和胚芽的全麦面粉制作而成的，含有丰富的膳食纤维，适量食用有助于改善上述情况，一般不会对病情产生不良影响。
5、香蕉
香蕉中含有丰富的膳食纤维、维生素、钾、钙等营养成分，患者适当食用有助于缓解饥饿，还能够在一定程度辅助预防消化不良、便秘等情况的发生。
萎缩性胃炎的患者建议在日常生活中要注意合理饮食，规律三餐，并且不要用零食替代正餐，以免加重胃部不适。如果出现不适症状，建议患者及时就医治疗。