通常情况下，建议宝宝在6个月左右时开始添加辅食，此时可适量食用蛋黄。通常建议制成蛋黄泥、蛋黄粥、蛋黄羹、蛋黄蔬菜泥、蛋黄米粉糊等食品给宝宝吃。
1.蛋黄泥：将鸡蛋放入热水中煮熟，剥去蛋壳，将蛋黄取出，放入碗中，用勺子或叉子将其碾碎直至形成细腻的泥状。
2.蛋黄粥：准备好白米粥或其他谷物粥，将鸡蛋煮熟后取出蛋黄，直接撒在粥上。
3.蛋黄羹：将鸡蛋敲开后滤掉蛋白，只取蛋黄部分放入碗中，加入适量的凉开水或温水，搅拌均匀。将碗放入蒸锅中，蒸几分钟至蛋黄凝固成羹状即可。
4.蛋黄蔬菜泥：将鸡蛋煮熟后取出蛋黄，同时准备一些煮熟的蔬菜，如胡萝卜、菠菜等，将蔬菜和蛋黄一起放入碗中，用勺子或搅拌机将其搅拌成泥状。
5.蛋黄米粉糊：将鸡蛋煮熟后取出蛋黄，碾碎后加入宝宝常用的米粉中，加入适量的水或奶，搅拌成均匀的糊状。
给宝宝喂食蛋黄时，应遵守循序渐进的原则，从少量开始逐渐增加。此外，鸡蛋的烹饪方式要健康，避免给宝宝食用油炸或煎炒的鸡蛋制品。