绿豆百合汤隔夜后是否能继续喝需要结合具体情况分析。若保存得当，则可以正常食用；但如果出现变质的情况，则不建议继续食用。
如果将绿豆百合汤放置在低温环境中，并且使用保鲜膜进行密封处理，则可以在一定程度上延缓细菌等微生物的繁殖速度，从而降低其发生变质的风险。此时患者通常是可以适量食用的，并不会对身体造成损伤。
但是如果保存不当，则有可能会导致绿豆百合汤受到细菌、霉菌等有害物质的污染，进而使其发生变质反应。此时则不建议患者继续食用，以免引起腹痛、腹泻等症状。此外，由于其中已经滋生了大量的病原体，所以还可能会导致机体免疫力下降，增加罹患胃肠炎、食物中毒等疾病的风险。因此，在这种情况下是不能喝的。
需要注意的是，对于体质较为敏感的人群而言，即使是在保质期内也要避免过量地饮用，否则会加重胃肠道负担，可能引发一系列不适症状。