荔枝和葡萄能一起吃吗

2024-11-20 20:52:45
方晓茹

方晓茹 副主任医师

南方医科大学南方医院 - 营养科

荔枝和葡萄通常可以一起吃,但不宜过量。

荔枝和葡萄都富含维生素、矿物质和抗氧化剂。荔枝富含维生素C、B族维生素以及钾、镁等矿物质,与葡萄一起吃,可以实现营养素的互补,提供更全面的营养支持。另外,荔枝和葡萄都含有一定量的膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,改善消化功能。

荔枝和葡萄可以制成沙拉。先将荔枝和葡萄分别清洗干净,荔枝剥皮去核,葡萄去皮去籽,放入碗中,再加入适量的沙拉酱拌匀。最后撒上一些新鲜薄荷叶作为装饰,即可享用。

但需要注意的是,荔枝和葡萄都含有较高的糖分,摄入过多可能导致血糖升高,建议适量吃。荔枝和葡萄都是季节性水果,应选择新鲜、成熟的水果进行食用,以确保营养价值最佳。荔枝和葡萄都含有果酸等有机酸,空腹食用可能刺激胃黏膜,导致胃痛或消化不良。因此,最好在饭后或两餐之间食用。