五指毛桃可以常吃吗

2024-09-29 19:20:57
程梦婕

程梦婕 主治医师

武汉大学人民医院 - 营养科

五指毛桃通常是可以常吃的,但如果本身对五指毛桃过敏则不建议食用。

五指毛桃富含黄酮类、香豆素类等多种植物化学物质。黄酮类物质具有抗氧化、抗炎等功效,有助于减轻身体内的慢性炎症反应,保护细胞免受自由基的损伤;香豆素类则在调节机体代谢等方面可能发挥作用。此外,五指毛桃还含有一定量的膳食纤维,可促进肠道蠕动,长期适当食用可以维持肠道正常的消化和排泄功能,能够辅助预防和缓解便秘问题。

需要注意的是,如果本身属于易过敏体质或者对五指毛桃存在过敏的情况,则不建议食用,以免引发皮肤瘙痒、皮疹、呼吸急促、胃肠道不适等症状。严重时还易引发喉头水肿,导致呼吸困难,不利于身体健康。

五指毛桃常见的烹饪方式是煲汤,如与鸡肉、排骨等搭配,在煲汤时,应先将五指毛桃洗净、浸泡30分钟左右,以便更好地发挥其功效。