方晓茹 副主任医师
南方医科大学南方医院 - 营养科
土豆和鸡蛋可以一起吃,一般不会对身体造成不良影响,还可以补充身体所需要的营养物质。但要避免一次性吃太多,以免引发胃肠道不适。
土豆是一种比较常见的食物,含有大量的淀粉,并且富含维生素以及各种矿物质,适当吃一些土豆,能够补充身体所需要的营养。鸡蛋是一种营养价值比较高的食品,当中含有大量的优质蛋白,并且富含钙、磷、铁等多种矿物质,适当吃一些鸡蛋,能够补充身体所需要的营养。土豆和鸡蛋都属于比较常见的食物,两者在一起吃并不会产生冲突,而且也不会产生不良反应,还可以相互补充其中的营养成分,能够使营养更加充足。虽然土豆和鸡蛋的营养价值比较高,但也要避免一次性过多食用。因为土豆中含有大量的淀粉,如果一次性过多食用,有可能会加重胃肠道的负担,从而引起消化不良,有可能会出现腹胀、腹痛等不良反应。
日常生活中要注意保持营养均衡,避免挑食或者偏食。如果出现其他不适症状,建议及时前往医院就诊治疗。