鹌鹑嘌呤含量一般较高，属于中嘌呤食物，尿酸偏高或者是痛风的患者最好不要食用。
鹌鹑营养价值比较高，含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素以及矿物质，适当吃一些鹌鹑，能够补充身体所需要的营养，对身体健康有一定的好处。每100克鹌鹑的嘌呤含量大约为75毫克，属于中嘌呤食物，如果是尿酸偏高的患者或者是痛风患者，通常不建议吃过多鹌鹑，以免导致体内尿酸水平升高，从而诱发痛风发作，出现关节疼痛、关节肿胀等现象，不利于病情的恢复。
此外，如果患者要食用鹌鹑，建议选择水煮的方法，避免使用煎炸或红烧的烹饪方法，因为这两种烹饪方法会使食物中的嘌呤升高。同时患者要注意食用量，不可以一次性吃过多鹌鹑，以免引起胃肠道的不适反应，如腹痛、腹泻等。
在日常生活中，患者要注意合理饮食，尽量以清淡易消化的食物为主，可以多吃新鲜的水果和蔬菜，比如苹果、菠菜、芹菜等。如果出现不适症状时，建议患者及时就医治疗，以免延误病情。