久卧床的老人老是胡言乱语多考虑是阿尔茨海默病引起的，也可能是精神分裂症、脑梗死、脑出血、脑萎缩等疾病导致的，建议患者根据引起的原因进行针对性治疗。
1、阿尔茨海默病
随着年龄增长，老人的脑神经功能可能会出现一定程度的退化，此时可能会诱发阿尔茨海默病，从而导致患者出现记忆力减退、认知障碍等不适症状。建议家属应为患者提供安静舒适的居住环境，并协助老人进行生活护理，防止出现迷路、摔伤的情况。必要时，老人可遵医嘱口服盐酸舍曲林片、利培酮片等药物改善症状。
2、精神分裂症
如果长期处于压抑的环境中，可能会使大脑神经发生紊乱，进而会诱发精神分裂症。属于一种慢性精神疾病，老人可能会出现幻觉、幻听、思维混乱等症状，部分老人还会表现为精神异常、胡言乱语等，建议遵照医嘱服用米氮平片、利培酮片等药物治疗，辅以心理治疗，比如认知行为治疗、心理社会支持治疗等。
3、脑梗死
如果长期吸烟酗酒，可能会使脑部血管狭窄，进而会导致脑部缺血缺氧，会诱发脑梗死，会出现感觉障碍、平衡障碍、运动功能障碍等不适症状。患者可遵医嘱口服依达拉奉片、胞磷胆碱钠片等药物进行改善，还要戒烟戒酒，注意休息。
4、脑出血
如果患者本身患有高血压，没有及时控制血压，可能会导致脑血管破裂，进而会出现脑出血的情况。患者可能会出现头晕、肢体无力、面色苍白等症状。建议患者可以在医生指导下使用甘露醇注射液、呋塞米片等药物进行治疗。必要时可以通过大骨瓣开颅血肿清除术等进行治疗。
5、脑萎缩
随着年龄的增长，脑组织会出现一定程度的萎缩，从而会导致脑神经功能受到损伤，会出现记忆力减退、认知障碍等情况。患者可遵医嘱口服盐酸丁螺环酮片、枸橼酸坦度螺酮片等药物进行改善，还要注意合理膳食，适当吃富含营养的食物。
在日常生活中，患者要注意做好保暖措施，避免着凉，保持规律的作息，避免熬夜。同时要注意保持营养的均衡，避免吃辣椒、芥末、火锅等辛辣油腻的食物，可以多吃一些富含蛋白质、维生素等营养物质的食物，如鸡蛋、西红柿等，有利于补充机体所需要的营养物质。如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗。