方晓茹 副主任医师
南方医科大学南方医院 - 营养科
如果想要增肌,在饮食上可以吃一些高蛋白的食物、碳水化合物含量高的食物、蔬菜类食物、水果类食物以及坚果类食物等。
1.高蛋白的食物:如鸡胸肉、牛奶、鸡蛋等。因为蛋白质是肌肉合成所必需的营养物质之一,所以适当摄入后能够促进肌肉的增长。
2.碳水化合物含量高的食物:比如燕麦片、玉米面饼、全谷物面包等。这些食物中含有丰富的碳水化合物成分,并且还含有较多的膳食纤维,能够为身体提供能量,并且还可以增加饱腹感,避免吃得过多,导致肥胖。
3.蔬菜类食物:例如菠菜、西兰花、胡萝卜等。这些蔬菜中富含多种维生素和微量元素,适量食用有助于增强体质,对锻炼肌肉有益。
4.水果类食物:包括苹果、香蕉、火龙果等。此类水果中的糖分较高,而且容易被人体吸收利用,从而转化为能量,对于增肌有一定的帮助作用。
5.坚果类食物:如核桃仁、腰果、杏仁等。其中含有大量的不饱和脂肪酸、矿物质等营养元素,适量食用后可补充机体所需营养,有利于身体健康。
在日常生活中要合理安排饮食,保证各项营养均衡摄入,避免过度节食或者暴饮暴食,以免影响到身体健康。若期间出现其他不适症状时,则需要及时就医诊治,以免延误病情。