一般情况下，适量饮用西柚汁不会产生毒性。但是长期大量饮用可能会导致身体不适。如果在食用期间出现不适症状，应及时就医寻求帮助。
西柚中含有丰富的维生素C、胡萝卜素等营养成分，在平时适当喝西柚汁可以补充身体所需要的多种营养物质，并且还可以促进体内的新陈代谢速度，有助于食物消化与吸收。同时，其中还含有大量的纤维素和天然果酸，能够起到润肠通便的作用，对于便秘患者有一定的帮助作用。
若只是偶尔少量地喝西柚汁，通常不会对身体健康造成影响。但如果长期过量喝西柚汁，则有可能会对胃肠道产生刺激，从而引起腹胀、腹泻等症状发生。此时建议患者可以在医生指导下使用双歧杆菌三联活菌散、盐酸洛哌丁胺胶囊、枯草杆菌二联活菌颗粒等药物进行治疗。
在日常生活中，建议患者要注意合理饮食，避免过多摄入生冷寒凉的食物，比如冰激凌、西瓜等，以免加重胃肠负担，引起不良反应。