陈慧敏 主任医师
广州市妇女儿童医疗中心 - 营养科
通常情况下,一天能吃1-2个鸭蛋,普通人群不宜过多进食,避免造成营养过剩。
鸭蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、微量元素等营养成分,适量进食可以补充人体所需营养物质,有利于身体健康。对于普通人群,一天能吃1-2个鸭蛋,不建议普通人群过多进食,因为鸭蛋中含有丰富的蛋白质,如果过多进食,可能会导致消化不良,出现腹胀、腹痛等不适症状。而对于高脂血症、高血压、冠状动脉粥样硬化性心脏病等患者,应该每天吃1个鸭蛋,因为鸭蛋中含有的胆固醇较多,过多进食可能会导致病情加重,不利于病情恢复。此外,鸭蛋中含有大量的蛋白质,如果肾脏功能不全的患者进食过多,可能会导致蛋白质摄入过多,加重肾脏负担,不利于病情恢复。
在日常生活中,患者应注意饮食均衡,保证充足的睡眠时间,避免过度劳累。如果出现不适症状,建议及时就医治疗。