陈慧敏 主任医师
广州市妇女儿童医疗中心 - 营养科
香菇胡萝卜炖鸡一般没有什么危害,但要注意适量食用。
香菇胡萝卜炖鸡是一道家常菜,主要食材有香菇、胡萝卜、鸡肉等,具有较高的营养价值。其中,香菇富含蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素等营养物质,胡萝卜中含有胡萝卜素、维生素C、膳食纤维、矿物质等营养物质,鸡肉中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素等营养物质。适量食用香菇胡萝卜炖鸡可以补充人体所需的营养物质,还可以促进胃肠道蠕动,有利于身体健康。但要注意适量食用,以免增加胃肠道负担,引起消化不良,出现腹胀、腹痛等不适症状。
日常生活中,要注意饮食多元化,可以多吃新鲜的蔬菜和水果,也可以多吃富含优质蛋白质的食物,如西红柿、鸡蛋、牛奶等,可以补充身体所需的多种营养物质,有利于身体健康。平时还要注意适当进行运动锻炼,如游泳、跑步、打羽毛球等,可以增强体质,有利于提高免疫力。当患者出现不适症状时,建议及时就医,以免耽误病情。