发烧一般指发热。孩子发热喝水能辅助降温，但不能直接达到降温的目的，还需配合使用其他方法。
发热是人体的一种防御反应，是人体对致病因子的一种全身性应激反应。孩子在发热期间，身体的水分会随着汗液排出体外，适当喝温开水，可以补充身体所需的水分，能够促进机体的新陈代谢，有利于身体散热，增加排尿量，有利于体内的毒素随着尿液排出体外，同时还可以带走体内多余的热量，从而达到辅助降温的目的。
但是，孩子喝水不能起到直接退烧的作用，如果孩子发热时体温在38.5°C以下，可以使用温毛巾擦拭孩子的额头、腋窝、腹股沟等处，可以起到物理降温的作用。如果孩子发热时体温在38.5°C以上，家长则需要在医生的指导下给孩子使用退热药物进行治疗，比如布洛芬混悬液、对乙酰氨基酚口服溶液等。
如果孩子发热持续不退，建议及时去医院就医，以免延误病情。另外，孩子在发热期间可以适当吃一些清淡、容易消化的食物，如小米粥、杂粮粥等，能够减轻胃肠道负担。孩子也可以适当吃一些新鲜的蔬菜水果，如菠菜、梨等，能够及时地补充维生素，增加孩子的抵抗力，促进病情恢复。