陈慧敏 主任医师
广州市妇女儿童医疗中心 - 营养科
临床上没有常吃猪蹄的十大好处这种说法。常吃猪蹄的好处有补充营养、促进骨骼发育、辅助改善贫血、辅助改善睡眠质量、辅助预防便秘等。
1、补充营养
猪蹄中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、钙、磷、铁等营养成分,适当食用后可以为身体补充所需要的营养,维持机体营养均衡。
2、促进骨骼发育
猪蹄中含有丰富的钙元素,适当食用后可以促进骨骼的发育,在一定程度上还可以预防骨质疏松。
3、辅助改善贫血
猪蹄中含有丰富的铁元素,患者适当食用后可以促进体内血红蛋白的生成,在一定程度上还可以辅助改善缺铁性贫血。
4、辅助改善睡眠质量
猪蹄中含有丰富的胶原蛋白,患者适当食用后可以促进身体的新陈代谢,在一定程度上还可以提高睡眠质量。
5、辅助预防便秘
猪蹄中含有丰富的油脂,患者适当食用后可以促进胃肠道蠕动,在一定程度上还可以辅助预防便秘的发生。
但需要注意的是,猪蹄中的脂肪含量比较高,如果过量食用,可能会导致脂肪堆积,从而引起肥胖的情况。建议患者适量食用,以免引起腹胀、腹痛等不适症状。如果患者出现不适症状,建议及时就医治疗。