初伏可以适当喝一些绿茶、荷叶茶、菊花茶、金银花茶、柠檬茶等都比较好 。
1.绿茶
绿茶富含茶多酚、咖啡碱、氨基酸、维生素等。在初伏天喝绿茶，可以解暑、提神醒脑的作用。
2.荷叶茶
初伏时节，天气炎热潮湿，喝荷叶茶可以帮助清除体内湿热，促进新陈代谢。同时，荷叶的清香还能带来清新的口感，缓解暑热带来的烦躁情绪。
3.菊花茶
初伏天喝菊花茶可以缓解因暑热引起的头痛、目赤肿痛等症状。可以单独冲泡菊花饮用，也可以与枸杞、金银花等搭配，增加口感和功效。
4.金银花茶
金银花茶的口感清香甘甜，适合在炎热的天气饮用。此外在初伏天，人体容易出现热毒症状，如咽喉肿痛、口腔溃疡等。喝金银花茶可以有助于缓解这些症状。
5.柠檬茶
柠檬富含维生素C、柠檬酸、苹果酸等营养成分。初伏天喝柠檬茶可以补充维生素C，增强免疫力，还有助于改善因炎热天气引起的食欲不振。柠檬茶可以用新鲜柠檬切片冲泡，也可以加入蜂蜜调味，口感酸甜可口，既能解渴又能提神。
注意上述饮用茶应该要适量饮用，以免过量引起身体不适。