方晓茹 副主任医师
南方医科大学南方医院 - 营养科
通常情况下,没有红皮鸡蛋和白皮鸡蛋哪个更有营养的说法,二者营养成分相似,其营养价值一般没有明显的区别。
红皮鸡蛋和白皮鸡蛋都属于常见的鸡蛋,二者都含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等,适当食用能够补充身体所需要的营养,对身体有一定的好处。由于红皮鸡蛋和白皮鸡蛋的营养成分基本相同,所以其营养价值也基本相同,一般没有哪个更有营养的说法。
需要注意的是,患者在吃上述鸡蛋时应避免一次性吃太多,以免加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等消化不良的症状。如果患者出现胃肠道不适症状,可以在医生指导下服用多潘立酮片、健胃消食片等药物进行治疗。
在日常生活中,患者要注意饮食均衡,避免暴饮暴食,同时也要注意饮食卫生,避免吃不干净的食物。如果出现不适症状或症状持续加重,建议患者及时就医治疗,以免延误病情。