奶粉开封后超过一个月没有结块还能喝吗

奶粉开封后超过1个月没出现结块的情况，通常可以继续饮用。但如果保存不当或者已经超过保质期，则不建议再继续使用。

奶粉中含有丰富的蛋白质、脂肪以及多种矿物质等营养成分，适当吃一些能够补充身体所需要的营养物质，并且还具有辅助增强体质的作用。如果将打开的奶粉放在比较干燥阴凉的地方保存，并且密封得比较好，在1个月内奶粉的质量不会发生改变，也不会产生有害物质，此时是可以正常吃的。

需要注意的是，即使奶粉没有出现明显的结块现象，但是如果已经过期或者出现了异味、霉菌等异常情况，则不能继续食用。因为此时的奶粉可能已经被细菌或其他有害物质污染，食用后可能会引起胃肠道不适甚至食物中毒等问题发生。

为了保证食品安全和身体健康，应严格按照奶粉的储存要求和使用期限来使用奶粉，确保宝宝摄入安全、营养的食品。