孕晚期可以吃草粿，但需要注意适量。孕晚期胎儿发育较为成熟，对营养的需求量较大，需要补充足够的营养来满足胎儿的发育需求，因此孕妇可以适量吃草粿。
草粿含有蛋白质、维生素、氨基酸、胡萝卜素、叶黄素、钙、磷、铁等营养成分，孕妇适量食用可以补充营养，促进胎儿的生长发育。此外，草粿中还含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有助于预防或改善孕晚期便秘的情况。但是孕晚期的孕妇不可以过量食用草粿，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。
孕晚期孕妇需要注意饮食均衡，可以适量吃一些富含维生素的食物，比如苹果、香蕉、火龙果、猕猴桃等，还可以适量吃一些富含蛋白质的食物，比如鸡蛋、牛奶、瘦肉等，补充身体所需的营养。此外，孕妇还需要注意避免吃辛辣刺激的食物，如辣椒、芥末等，以免刺激胃肠道，引起不适症状。若出现不适症状，建议及时就医治疗，以免对胎儿的生长发育造成影响。