绿茶一年后还能喝吗

绿茶一年后是否能喝要看具体情况。如果保存得当，没有变质，通常是可以喝的；但如果保存不当，出现了变质的情况，如异味、霉变等，则不能喝。
在保存良好的情况下，绿茶可以在一年后饮用。比如将绿茶密封好，放在干燥、阴凉、避光的地方，这样的环境可以减缓茶叶的氧化速度和变质速度。这种环境下的绿茶，其色香味虽然可能会不如新茶，但是依然可以正常冲泡饮用，还能保留一定的营养成分，如茶多酚等。
然而，如果绿茶保存不当，就不适合饮用了。例如，茶叶没有密封，长时间暴露在潮湿的空气中，很容易受潮、发霉。或者放在有异味的地方，茶叶会吸附异味，改变其原本的香气。一旦出现霉变或者有刺鼻、奇怪的味道，茶叶可能滋生了有害的微生物或者发生了化学变化，饮用这样的绿茶可能会对身体健康造成危害。
所以，在判断一年后的绿茶是否能喝时，要先检查茶叶的外观、气味等。如果不确定茶叶是否变质，为了健康着想建议不要饮用。同时，在保存绿茶时，要采用正确的方法，尽量延长茶叶的保质期和保证品质。