小米淮山粥的功效与作用有哪些

小米淮山粥具有健脾养胃、补中益气、润肠通便、辅助改善睡眠质量、增强免疫力等功效。但患者在食用时也应注意避免过量摄入，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。

1、健脾养胃

小米味甘，性凉，归脾、肾经。淮山药味甘，性平，归脾、肺、肾经。两者一起熬粥喝可以起到健脾养胃的作用，对于脾胃虚弱引起的食欲不振、消化不良等症状有一定的缓解作用。

2、补中益气

小米和淮山药都属于药食同源的食物，其中含有丰富的蛋白质、维生素C、膳食纤维以及多种矿物质元素，适当食用后能够为身体补充所需要的营养物质，并且还能够达到补中益气的效果，在一定程度上还可以用于治疗乏力气短、食少便溏等症状。

3、润肠通便

小米淮山粥中的小米富含膳食纤维，而淮山药则富含淀粉酶，这两种成分都可以促进胃肠蠕动，有助于食物的消化吸收，从而起到润肠通便的作用。

4、辅助改善睡眠质量

小米淮山粥中含有色氨酸，这种氨基酸可以帮助大脑制造血清素，从而帮助人们放松身心，提高睡眠质量。

5、增强免疫力

小米淮山粥中含有丰富的维生素B1、维生素B6、烟酸等多种维生素，适量饮用可维持人体正常的新陈代谢，有利于身体健康。

需要注意的是，食疗不能替代药物治疗，如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗，以免延误病情。另外，对小米或淮山过敏的人群不宜食用小米淮山粥，以免引起过敏反应。