方晓茹 副主任医师
南方医科大学南方医院 - 营养科
头孢一般是指头孢菌素类抗生素。患者打了头孢菌素类抗生素后,通常不可以吃放了啤酒的炖鸡。因为啤酒中含有酒精,而酒精会和药物发生反应,可能会产生双硫仑样反应,对身体健康造成不利的影响。
头孢菌素类抗生素属于β-内酰胺类抗生素,具有抗炎、抗感染的作用,能够用于治疗敏感菌引起的呼吸道感染、泌尿系统感染、皮肤软组织感染等疾病。由于炖鸡放了啤酒,可能会导致酒精与药物中的成分发生反应,从而引起双硫仑样反应,患者可能会出现头痛、恶心、气短等不适症状,严重时还可能会引起休克,甚至会危及生命。因此,患者打了头孢菌素类抗生素后通常不可以吃放了啤酒的炖鸡。
另外,建议患者在日常生活中需要注意避免喝酒,以免引起不适症状。如果患者在打了头孢菌素类后不小心喝了酒且出现明显不适症状时,建议尽快就诊进行血气分析等检查明确诊断及治疗。