黄瓜籽生与熟有不同功效吗
2023-10-12 09:17:43
方晓茹 副主任医师
南方医科大学南方医院 - 营养科
黄瓜籽生与熟的功效一般是一样的，都具有补充营养物质、促进骨骼发育、辅助改善便秘、辅助预防骨质疏松、辅助降血压等功效。
1、补充营养物质
黄瓜籽中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，适当食用以后可以为身体补充所需要的营养，也可以达到一定的补钙效果。
2、促进骨骼发育
黄瓜籽中含有大量的钙元素，适当食用以后可以为身体补充所需要的钙元素，在一定程度上还可以促进骨骼的生长发育。
3、辅助改善便秘
黄瓜籽中含有丰富的膳食纤维，适当食用以后可以促进胃肠的蠕动，在一定程度上也可以改善便秘引起的不适现象，比如大便干燥、排便困难等。
4、辅助预防骨质疏松
黄瓜籽中含有丰富的维生素D和钙元素，适当食用以后可以促进体内钙元素的吸收，在一定程度上还可以预防骨质疏松等疾病。
5、辅助降血压
黄瓜籽中含有大量的亚油酸以及钾盐，适当食用以后可以达到扩张血管的效果，也可以达到降低血压的目的。如果存在高血压等方面的疾病，患者可以适当吃黄瓜籽进行缓解。
除此之外，还有其他功效，比如增强免疫力等。虽然黄瓜籽的功效有很多，但是不建议过量吃，以免加重胃肠道的负担，从而出现腹痛、腹泻等不适现象。如果出现不适症状时，建议患者及时就医治疗。