邓洪容 副主任医师
中山大学附属第三医院 - 内分泌科
孕妇确诊为糖尿病后,在饮食上需要控制总热量的摄入,通常建议适当进食粗粮类、蔬菜类、水果类、肉类以及豆制品等食物。
1.粗粮类:如荞麦面、玉米面和燕麦片等,这些食物含有丰富的膳食纤维,能够延缓餐后血糖的升高速度,同时不会导致血糖波动过大。
2.蔬菜类:包括西红柿、黄瓜、苦瓜、芹菜等,其中含有的水分较多,而且富含多种维生素及矿物质元素,基本不含淀粉和蔗糖,因此不会明显引起血糖波动。
3.水果类:如果孕妇出现饥饿感比较明显的症状时,可适量食用含糖量相对较低的水果,比如柚子、樱桃、桃子、李子等。
4.肉类:如鱼肉、鸡肉等,此类食物中含有优质蛋白质,同时还包含钙、磷、铁等多种微量元素,能给身体提供充足的营养成分,对胎儿发育也有帮助。
5.豆制品:如豆腐、豆浆等,其中含有大量大豆异黄酮,属于天然的植物雌激素,能够辅助调节内分泌水平,也不会加重病情。
此外,孕妇还要注意避免吃肥肉、动物内脏等油腻、脂肪含量高的食物。