奶粉打开七八个月了还能喝吗

2024-11-01 16:52:49

陈慧敏 主任医师

广州市妇女儿童医疗中心 - 营养科

奶粉打开七八个月后通常是不建议喝的。

空气中含有一定的水汽,奶粉具有较强的吸湿性。打开包装后的奶粉长时间放置,会逐渐吸收空气中的水分,变得潮湿。受潮后的奶粉,其质地可能会发生改变,比如出现结块现象,严重的甚至会变成糊状。受潮不仅会影响奶粉的口感,还会为微生物的生长繁殖提供有利条件。经过七八个月这么长的时间,微生物滋生的风险极大。一旦微生物大量繁殖,会导致奶粉出现异味,还可能产生一些对人体有害的毒素,危害身体健康。另外,七八个月的时间相对较长,奶粉的营养含量很可能已经大打折扣,无法再为人体提供足够的、完整的营养支持。

建议将奶粉存放在干燥的地方,避免放置在厨房、卫生间等湿度较大的场所,可以选择放在橱柜的内部、干燥的架子上等,还可在储存容器附近放置一小包干燥剂,进一步吸收可能进入的水分。同时,每次取用奶粉后,要确保奶粉罐或包装袋密封良好,可使用原装的密封盖或夹子等工具,防止空气进入,减少受潮和微生物污染的可能性。

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