西梅果冻的正确吃法一般是直接食用，具有补充营养、增强食欲、辅助预防便秘、辅助保护眼睛、缓解饥饿的功效。
1、补充营养
西梅果冻主要是由西梅制作而成，西梅中含有丰富的维生素、膳食纤维、矿物质等营养成分，患者适量食用可以为身体补充所需要的营养，维持机体营养均衡。
2、增强食欲
适当吃一些西梅果冻，能够促进胃酸分泌，从而起到增强食欲的作用。
3、辅助预防便秘
西梅果冻中含有大量的水分和膳食纤维，患者适量食用可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有辅助预防便秘的功效。
4、辅助保护眼睛
西梅中含有丰富的维生素A，可以促进眼睛内感光色素的形成，改善视力，适量食用后可以辅助保护眼睛。
5、缓解饥饿
西梅果冻中含有丰富的糖分，患者适量食用可以为身体补充能量，有利于缓解饥饿。
需要注意的是，患者要注意适量食用，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。而且西梅果冻中含有大量的糖分，如果患者过量食用，可能会导致血糖升高，不利于身体健康。如果患者出现上述不适症状，可以遵医嘱服用多潘立酮片、健胃消食片等药物治疗。