刘泽群 主治医师
广州市妇女儿童医疗中心 - 妇产科
孕妇通常可以吃荞麦面条。
荞麦面条是以荞麦面粉为主要原料制成的食品,含有丰富的蛋白质、膳食纤维以及多种矿物质等营养成分。在孕期适当吃一些荞麦面条能够补充身体所需要的营养物质,并且还能够促进胎儿生长发育。同时,荞麦面条也具有辅助降血糖的作用,对于患有糖尿病的孕妇有一定的帮助作用。另外,荞麦面条比较容易被人体吸收和利用,不会增加胃肠道负担,所以大部分人群都是可以吃的。
虽然荞麦面条的好处有很多,但是并不适合对荞麦面过敏的人群食用。由于荞麦中含有较多的膳食纤维,不容易被胃肠消化吸收,若一次性吃得过多可能会加重胃肠道负担,从而出现腹胀、腹泻等症状。因此,在将荞麦面条作为主食时,每次不超过一碗。
女性在怀孕期间要注意饮食均衡摄入,避免过度挑食或者偏食,以免导致宝宝发育所需营养不足。